Mar Romero, nueva Directora de Personas de Alsea

Mar Romero ha sido nombrada Directora de Personas para Europa de la empresa Alsea, multinacional mexicana dedicada a la representación y operación de restaurantes de franquicias como Domino's Pizza, Starbucks, Burger King, The Cheesecake Factory, Vips, Fosters Hollywood o Ginos, entre otros. 

Mar Romero comenzó su carrera profesional como Directora de Proyectos en Lee Hecht Harrison en 2001, cargo que ejerció hasta 2004.

Posteriormente, se incorporó a la empresa Adecco como Directora Regional (2004-05), para fichar después por Deloitte Consulting como Project Manager (2005-06). 

En 2007 comenzó a trabajar para Burger King Corporation, empresa en la que ocupó los cargos de Manager de RRHH para la división Mediterránea (2006-2010), Directora de RRHH de la misma división (2010-12), y Directora de Personas para Europa, Oriente Medio y África (2012-13). 

En 2014 se incorporó al grupo de perfumerías Bodybell como Directora de RRHH, funciones que desempeñó hasta 2016.

En dicho año, pasó a trabajar para Food Delivery Brands (empresa que opera las marcas ‘Telepizza’, ‘Pizza Hut, ‘Jeno’s Pizza’ y ‘Apache Pizza’) como Chief People Officer, cargo que ejerció hasta enero del pasado 2021 y en el que la sustituyó Jesús Torres. 

Actualmente Alsea gestiona en Europa alrededor de 1.500 restaurantes y cafeterías (en España son alrededor de 1.100), cuenta con 21.000 personas y 4 plantas de producción.